FIORE

GRAPPE

Buiese-Distilleria-Friuli-Grappa-Fiore

Le Grappe Buiese
GRAPPA FIORE
500 ml [ 40% vol ]

Questa grappa rappresenta l’orgoglio della produzione Buiese. Ci dedichiamo alla sua lavorazione al culmine di ogni campagna di raccolta, quando giungono in distilleria le migliori vinacce da uve rosse di Cabernet, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso. La materia prima viene lavorata con l’alambicco a corrente di vapore entro dodici ore dall’arrivo in azienda: ciò permette di trasmettere alla grappa sentori particolarmente delicati che andrebbero persi durante le fasi di insilaggio. Otteniamo così un’acquavite di rara morbidezza ma dal carattere deciso, in grado di soddisfare pienamente anche gli intenditori più esigenti.